ProVista Bio Eiweiss macht den Unterschied
Worin liegt eigentlich der Unterschied zwischen einem herkömmlichen Protein- bzw. Eiweiss-Shake und dem Bio Eiweiss ‚ProVista Bio 100‘?
Hauptmerkmal ist natürlich, dass der ‚Grundstoff‘ – das eigentlich Roh-Protein‘ dem ökologische Landbau entstammt und damit die gesamte Herstellungskette der Überprüfung durch unabhängige Zertifizierungsinstituten unterliegt. Einige Hersteller füllen tatsächlich diesen Rohstoff ab und verkaufen ihn dann als ‚Bio Eiweiss‘. Dies ist zwar einfach aber letztlich muß der Konstument seinen Shake doch selbst erstellen.
ProVista Bio 100 Bio EIweiss dagegen ist nach dem Anmischen schon verzehrfertig. Dabei werden auf künstliche Zustaten (Aromen, Farbstoffe, Süßstoffe, etc.) vollkommen verzichtet. Alle Inhaltsstoffe sind unterliegen selbst der Bio-Zertifizierung. Bei einige Produkte wird hier häufig Augenwischerei betrieben. Das Bio-Siegel selbst erlaubt 5% Rohstoff-Anteil aus konventioneller Landwirtschaft. Einige Anbieter nutzen diese Lücke aus und mischen den Rohstoff mit konventriellen Vitamin- und Mineral-Stoff-Cocktails an (die ja allgemein nur einen geringen Rohstoff-Anteil ausmachen). So wird dann schnell mal ein Bio-Diät-Shake und ähnliches angeboten, Das Siegel bezieht sich dann aber nur auf den Hauptrohstoff…. der Rest ist nicht anders als konvetionelle Shakes auch.
Selbstverständlich können zu sinnvollen Süßung auch keine Süß-Stoffe eingesetzt werden – auch wenn diese innerhalb des erlaubten 5% Anteils bleiben würden. Der in ProVista Bio 100 Bio Eiweiss verwendete Zucker wurde ebenfalls aus dem ökologischem Landbau gewonnen.
Ein letzter Punkt ist sicher auch die Verpackung. Auch wenn die Bio-Verordnung sich ja grundsätzlich nur auf das Produkt selbst bezieht, so sollte sich der Konsument doch Fragen, ob ein ‚Umweltverbrauch‘ über das aufgrund der notwendigen Hygiene hinaus, wirklich in ein Bio-Produkt gehört. So hat ein Schweizer Hersteller z.B. kein Problem ein Bio-Produkt in herkömmliche Plastikdosen abzufüllen. Ganz nach dem Motto: Solange das Bio-Siegel noch gerade erfüllt wird, spielt der Rest keine Rolle.
ProVista greift hier auf umweltfreundlichere Papier-Wickeldosen zurück, die lediglich von innen lebensmittelecht versiegelt werden.
Wer also wirklich die Vorteile von ‚Bio‘ geniessen möchte, muß sich immer noch vergewissern, ob bei den Produkten nicht nur gerade noch die ‚Bio-Siegel‘-Anforderungen erfüllt werden, der wirkliche Sinn des ökologischen Landbaus auf dem Altar der Gewinnerzielung geopfert wird.
Bei ProVista’s Bio Eiweiss wird sowohl den Anforderungen an den Produktinhalt als auch an eine ökologische Verpackung zu 100% genüge geleistet.
Ein bischen Bio ist wie ein ‚bischen schwanger‘ finde ich, wenn ich ‚bio‘ kaufe, dann sollen nicht noch ein paar Prozent etwas anderes drin sein (vor allem, wenn es nicht nötig ist und nur die Werte etwas aufgepeppt werden) und die Verpackung muß auch stimmen. Es gibt schon genug Plastik-Müll….